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践行创新零售业态,锅圈食汇荣膺新文娱·新消费年度峰会“2021年度零售公司”

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2022年1月6日,在由一线权威产经商业新媒体“三声-窄播”主办的第六届新文娱·新消费年度峰会上,社区餐饮数字化零售新物种锅圈食汇荣获“2021年度零售公司”。此次与锅圈食汇共同上榜的还有Costco、盒马等品牌。

资料显示,新文娱·新消费年度峰会已连续举办了六届,是行业内极具影响力的峰会之一。第六届新文娱·新消费年度峰会坚持和凸显内容与消费的融合趋势,注重跨界和创新的思路,希望透过峰会碰撞出最具前瞻性的思考和最具前沿创新的实践。在消费领域,本届大会增设发布了系列的细分榜单,嘉奖在产品能力、渠道能力、供应链能力、零售管理能力、线下场景能力、品牌营销能力、用户经营能力、技术整合与应用能力、可持续发展能力、对传统文化的洞察和理解能力等细分领域表现突出的品牌。

分析人士指出,作为社区餐饮数字化零售新物种,此次被评为“2021年度零售公司”的锅圈深耕在家吃饭赛道,持续践行创新零售和数字化零售业态,以创新实践覆盖居家餐饮全场景、多品类,以线上线下全渠道深度触达和服务消费者,并以数字化技术赋能整个产业链路和环节,不断提升效率、优化场景体验,如今已然成为餐饮新零售行业的佼佼者。

据悉,锅圈食汇自成立以来一直致力于为消费者打造创新的居家餐饮解决方案。历经近5年的时间,锅圈食汇已发展成为在家吃饭全场景覆盖的餐饮新零售品牌。除火锅、烧烤之外,其所覆盖的品类还包括快手菜、一人食自热锅、西餐、生鲜、卤味、饮品等系列。此外,锅圈还提供居家餐饮所需的厨具锅具,为在家吃饭生态提供一站式解决方案。

凭借沉浸式品类场景和创新服务模式,锅圈深受消费者青睐,尤其是中青年一代“下厨难”的用户,如上班族和宅家达人等。如今,锅圈已然成为除了传统买菜下厨,外卖点餐到家之外的第三种居家餐饮解决方案。“在家吃饭就锅圈”,成为新的在家吃饭潮流。

截至目前,锅圈食汇门店遍布全国社区,超8000+家门店覆盖全国28个省级行政区、200多个地级市、1000多个县城,累计为超过1.3亿家庭服务。

而庞大的门店网络需要强劲的供应链支持和赋能。为此,锅圈食汇通过投资自建和上游合作等方式,联合600多家专业食材工厂,布局17个现代化中心仓、1000多个冷冻前置仓,辐射全国门店,能够实现日流转货物20万件。

此外,数字化也是零售业态升级的必然之路。锅圈食汇精准洞察行业发展趋势,搭建了供应链云信息平台,将门店、仓储物流、工厂生产等环节线上线下一体化、全盘在线化,有效分析区域门店的销售能力,智能化赋能仓储物流的调配以及工厂生产的供应,以便“数据驱动研发,技术驱动业务”。进行有效的物资及产能调配,实现产—供—销的创新数据协同。

随着春节将至,锅圈食汇也在各地保供应以及丰富老百姓的年夜饭方面积极助力。譬如,跨界联动唐宫文创,推出了锅圈食汇X唐宫夜宴联名款年夜饭,包括鸿运当头、如意吉祥、河南老味道等多种年夜饭礼盒,进一步丰富了老百姓的餐桌,给即将到来的春节增添了一份浓郁的年味。

编辑:heping